Patates Arya (agria) ( kızartmalık) doğal patates
- Stok Durumu: Stokta var
- Marka: Erde Tarım
- Ürün Kodu:: ET13
44,90TL
Vergiler Hariç: 44,90TL
DOĞAL PATATES, ARYA , AGRİA
Agria , yüksek kuru madde içeriği ve uzun oval yumru şekliyle parmak patates ve cips sanayine çok uygun sert çeşittir Ülkemizde yaklaşık 90 senedir ekim dikimi yapılır. Afyon ilinin ekosistemine oldukça uyumlu olan bu türü biz önce frengilus çevresinde ekimini yaptık. Ancak verim alamadık. Nahita tipi patateslerimizi ektiğimiz Derinkuyu ilçesinde daha iyi sonuçlar aldık.
Yumruları kızarma sırasında yağa karşı afinitesinin olmaması bu türü kızartmalık patates konusunda lider yapmakla, veriminin çok az olması dükümü konusunda çiftçileri endişelendirmektedir.
Yumruları kızarma sırasında yağa karşı afinitesinin olmaması bu türü kızartmalık patates konusunda lider yapmakla, veriminin çok az olması dükümü konusunda çiftçileri endişelendirmektedir.
Patates seçerken dışının pürüzsüz, düzgün şekilli, kararmamış ve darbe almamış olmasına özen gösterin. Peki yemek tipine göre patates nasıl seçilir? Yemeklik patatesler daha yumuşak, kızartmalık patatesler ise yapı itibariyle daha sert olurlar. Patatesin taze olup olmadığını anlamak çok basit. Baş parmağınızla hafif baskı yaptığınızda kabuk kolayca soyuluyorsa, rengi de sarıysa bu patatesin taze, lezzetli ve sağlıklı olduğunu gösterir. Aşırı gübrelenmiş patateslerin iç kısımları kararır ve şekilleri bozuktur. Ayrıca patateslerin filizlenmemiş olmaları da oldukça önemlidir.
Yorumlar
Yorum Yapınız